A borkészítés a tudomány, a művészet, a kézművesség és a szorgalom egyedülálló kombinációja. Emellett kemény üzlet is. Minden nap a kiválóság hajszolásáról szól, amelyben a szorgalomnak és a kifinomult technológiának kell kiegészítenie egymást, hogy a lehető legjobb terméket szállítsák arra piacra, ahol nagy a verseny.